1. 公司背景:中国消费升级趋势下,随着居民消费能力的提升和健康意识的增强,人们不再满足于基础的物质生活需求,进而追求更高的健康生活需要,2019年我国大健康产业规模将达到8.78万亿元。重庆豪杰食品有限公司,为响应政府大健康的方针而转型的一家从事农产品研发、生产、销售的综合性安全食品企业。
2. 公司规模:公司成立于2004年,现有员工150余人。为了打破传统制作工艺,提升产品品牌化运作,提高产品质量、安全卫生及效率,重庆豪杰食品有限公司投资5000余万人民币于2013年在重庆市长寿区葛兰健康生态产业园区购地30余亩建设新厂,新厂车间总面积达到1.5万平米。其中由两条先进的豆制品生产线和一条肉制品生产线,豆制品加工量为日产30吨,肉制品加工量为日产15吨。
3. 公司方向:公司技术实力雄厚,配套设置完善,逐渐完善生产智能化;公司一直传承“大健康,新口味”传统小吃制作精髓,吸一方水土,聚百味成一系,吸取地方美食特点,以现代工艺及设备制作出麻、辣、香、软、爽的新一代豆制品。并不断开发,锐意创新。开发出独特重庆风味的泡凤爪、蛋白素肉、粗粮豆腐系列产品,并得到广大消费者一致美誉。 “豪杰江湖,情义味道”深挖传统美食,勇于创新传统味道,用最优质的产品为消费者服务。目前公司营销网络覆盖全国20多个中心城市,并与多家知名食品企业达成战略合作和产品个性化定制,合作企业产品远销加拿大、美国等地区。
4. 公司安全保障:2018年公司通过ISO22000食品安全管理体系认证,为了打造美味安全双向指标,公司投入1000万作为原创资金。现有发明专利28个,从食品原材料到加工细节,做工,都进行了原创和知识产权保护,其中,我公司的一种豆干自动收集装置和豆干生产用油炸装置两项发明专利处于全行业领先水平,力求让人们吃上放心又美味的食品。
5. 公司品牌:独特的饮食文化孕育了“豪杰江湖,情义味道”的品牌文化传承,公司拥有“豪杰缘”和“享恋”两大商标,让消费者领略:“大健康、新口味”的地域美食。同时公司根据食材的选取,又独立创作了七大商标品牌,力求做到每一细节的专业与精细。